Como hacer para que los bizcochos no se peguen del molde

Para sacar del molde sin problema un pastel hay que untar con mantequilla el molde y salpicarlo de azúcar luego colocarlo 15 minar en el congelador antes de verter allí la preparación. La mantequilla fría va a tardar más tiempo en derretirse y va "a aislar" la pasta del bizcocho que no se pegará