sábado, 17 de noviembre de 2007
Corregir un caldo que quedo salado
Cuando un caldo nos ha quedado muy salado, hay dos formas de corregir. Una es añadir una patata cruda y dejar que cocine. Tiene un problema espesaría el caldo.
Lo otro que podríamos hacer es añadir una clara de huevo cruda, esta absorberá una parte de la sal. Luego retiramos la clara y listo.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
1 comentario:
claro que puedes añadirlo amma, tienes un buen blog, te felicito
saludos
Publicar un comentario