1/4 taza de azúcar
1 1/2 cucharada de mantequilla
2 manzanas peladas y picadas
Cobertura de polvoron
2 yemas de huevos
2 cucharadas de azúcar
1 taza de nata
1/4 de taza de leche
2 polvorones de almendras deshechos
Se pone en una sartén las manzanas y la mantequilla a fuego muy bajo, cuando empiece a cocinarse añadimos el azúcar y dejamos que se caramelize. Ponemos en flaneras individuales o en una sola.
Batimos todos los ingredientes de la cobertura y bañamos con ella, las flaneras.
Metemos en el horno a 180 grados 20 minutos.
3 comentarios:
Hola Amma, se ve buenisimo esto.
saluditos!
Esto viene fenomenal, para disfrutar aprovechando las sobras de Navidad, este año voy a procurar que me queden, para hacer tu receta.
Un beso y enhorabuena por tu blog
Que buena receta y ademas muy sugerente para hacerla en estas fiestas.
Un beso,
Soraya
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