jueves, 27 de diciembre de 2007

Crema de chocolate y amaretti

125 gr de mascarpone
125 gr de crema fraiche
125 gr de nata
150 gr de chocolate negro
12 galletas de amaretti
Se mezclan la nata y el chocolate y se pone al fuego muy bajo hasta que se disuelva el chocolate, se deja que se enfrié.
Se coloca en un bol el mascarpone, la crema fraiche y la crema de chocolate, se bate con la batidora hasta que todo este bien mezclado.
En cada compotera se desmenuza una galleta, se cubre por la mitad con la crema, se le añade otra galleta desmenuzada , crema y se termina con galleta.

2 comentarios:

mil_rosas dijo...

Madre mía con lo que me gusta el chocolate !!! que ricoooo !!!

Feliz Año Nuevo. Besitos.

Miva dijo...

HOLA AMMA
LLEGUE AQUI POR YENNYS, ME GUSTO MUCHO TU BLOG TE FELICITO!!!!
QUE BUENAS LAS RECETAS Y LOS MENSAJES.
DESEO SINCERAMENTE QUE HAYAS
TENIDO UNA FELIZ NAVIDAD EN
COMPAÑÍA DE TUS SERES QUERIDOS
Y QUE EL NACIMIENTO DEL NIÑO
JESÚS, SEA TAMBIEN EL NACIMIENTO
DE UNA NUEVA ESPERANZA Y NUEVOS
SUEÑOS QUE ALCANZAR.
QUE EL NUEVO AÑO 2008 VENGA CON
MUCHA SALUD, PAZ Y BENDICIONES
PARA TI Y TODA TU FAMILIA.
SON MIS DESEOS DE TODO CORAZON Y TE DEJO EL ARBOL DE LOS BUENOS DESEOS
_____________________*X*
___________________*PAZ*
___________________*UNIÓN*
__________________*ALEGRÍAS*
_________________*ESPERANZAS*
________________*AMOR_SUCESOS*
________________*REALIZACIONES*
______________*RESPETO_ARMONÍA*
_____________*SALUD__SOLIDARIDAD*
____________*FELICIDAD___HUMILDAD*
___________*COFRATERNIZACIÓN__PUREZA*
__________*AMISTAD__SABIDURÍA_PERDÓN*
_________*IGUALDAD_LIBERTAD_BUENA SUERTE*
________*SINCERIDAD_ESTIMA__FRATERNIDAD*
_______*EQUILIBRIO__DIGNIDAD__BENEVOLENCIA*
______*FE_BONDAD_PACIENCIA_VENTURA _FUERZA*
____*TENACIDAD-PROSPERIDAD--_RECONOCIMIENTO***
__*SON MIS DESEOS FELIZ NAVIDAD Y AÑO NUEVO 2008*
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___________________.(¨`•FELIZZZZ ......NAVIDAD.....Y....AÑO...2008.•´¨).
UN BESO
MIVA