Un postre vistoso y rápido.
Se va el otoño, así que aprovechando estos últimos días, en los cuales esta haciendo calorcito, y para aprovechar el helado que me quedaba, prepare estar rosas.
Derretí chocolate, y con un brocha de silicona, barnizar bien unos moldes de silicona de rosas.
Lo metí en el congelador. Cuando estuvo bien frió, rellene con helado y volví a meter en el congelador
Puse en una ollita, 1 taza de leche y 1/2 taza de nata, a esta mezcla le añadí una cucharada de polvos de natillas y 1 cucharada grande de mascarpone.
Mezcle bien y lleve al fuego bajo, y sin dejar de revolver hasta que empiece a espesar.
Serví en platos de postre y deje que se enfriara.
A la hora de servir coloque encima las rosas.
1 comentario:
Que bonito
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