domingo, 2 de noviembre de 2008

Torta de Chocolate a la crema camy

Crema Camy
500g de mascarpone
170 gr de leche condensada, un tubito
250g de nata
3 Barras de chocolate
Se deja el mascarpone a temperatura ambiente, Se bate el mascarpone con la leche condensada.
Se monta la nata aparte. Con cuidado se mezcla con cuidado que no se baje la nota.
Esta crema sola, es riquisima, y sirve para rellenar cualquier tarta o postre. Esta receta es del foro italiano, donde todas estan encantadas con ella. Y después de probarla no me extraña
En este caso le añadí 3 barras de chocolate picadita, y la mezcle con la crema con esto rellene el bizcocho.

Bizcocho esponjoso para rellenar de chocolate rece...

todo muy simple, pero el resultado final, excelente.

1 comentario:

morkelik dijo...

amma hacia rato que no pasaba por aca seguis teniendo unas recetas super tentadoras! voy a probar las galetitas con coffee mate.